【 干红葡萄酒怎么喝好喝】_
文章来源：我爱花草网丨
最后更新：2022-07-01 19:47:40
【 干红葡萄酒怎么喝好喝】_
文章导读
干红葡萄酒是比较苦涩的一种酒类，可能有一些人会喝不惯，所以喝干红葡萄酒的时候往往会加入一些雪碧等饮料降低苦涩的味道。其实干红葡萄酒不要加入冰块以及碳酸饮食是最好的，不会破坏葡萄酒的纯正风味，而且喝红酒的时候是需要进行醒酒以及摇动酒杯的，可以让红酒更加醇厚，大家可以了解干红葡萄酒的喝法。
红酒怎么喝
千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
无须冰镇
一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，最好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
拿酒
红酒的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
倒酒
红酒放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
摇酒
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来，香气四溢。
酒具
古诗有云：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯，水晶杯最好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。
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