【酱油泡姜的功效与作用有哪些？】_好处_益处-大众养生网
文章来源：我爱花草网丨
最后更新：2022-07-02 03:47:19
【酱油泡姜的功效与作用有哪些？】_好处_益处-大众养生网
文章导读
平时生活中经常可以吃姜，尤其在秋冬季节的时候，天气非常寒冷，人的身体内容易出现寒气，所以这个季节吃姜非常好，因为吃姜具有驱寒的作用，生姜在生活中的吃法有很多，比如用酱油泡姜来吃，这时候也可以加入一些醋，那么酱油泡姜有哪些好处呢？
酱油泡姜的功效与作用：
酱油泡姜
材料
生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶
做法
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满，没过生姜。
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
吃酱油泡子姜的好处
1、能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，有一定的防暑作用；
2、能驱除体内风寒，还能温暖身体，防治冬季感冒；
3、夏季吃寒凉的食物，吃一些泡子姜有助于温脾胃；
4、泡子姜具有灭菌杀菌的成分，防治肠胃炎的有作用；
5、能提神醒脑，刺激味蕾，作为调味品使用。
吃酱油泡子姜的的注意事项
1、夏季暑热和风热引起的感冒，最好不吃酱油泡子姜；
2、最好在上午食用，在下午和晚上尽量不吃，酱油泡子姜属于升阳食物；
3、患有肺炎、胃溃疡、肺结核、糖尿病、痔疮的人不适合长期食用。
酱油腌嫩姜是湘菜中的一种有名菜品，它味诱人，而营养丰富，特别适合人们在冬天中食用，食用以后能提高身体抗寒能力，也能减少感冒的发生。
姜可以治感冒，做调料，也可以醒酒，但是吃姜也需要有个度的，不要长期吃姜，因为长期过度的吃对胃部都是有刺激性的。
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