【土豆胡萝卜饼】_土豆胡萝卜饼_怎么做_如何做-大众养生网
文章来源：我爱花草网丨
最后更新：2022-07-02 04:35:27
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文章导读
土豆饼是近年来非常流行的一种小吃，鲜美的味道吸引了大批喜爱土豆的人，土豆饼味道可以根据自己的口味要求来调整，基本上任何口味都能够轻松驾驭，例如，土豆胡萝卜饼就是一道经典的土豆饼做法，下面就来看看土豆胡萝卜饼的做法有哪些吧。
做法一：
1、鸡蛋在碗中打散。将熟土豆和胡萝卜去皮，用擦板擦成细丝，放入碗中，加入洋葱碎、面包屑、面粉、鸡蛋液和法香碎混合均匀，再调入盐和白胡椒粉。
2、将混合好的馅料均匀地分成16小份，然后再做成圆形或方形的饼状，放入烤盘。
3、烤制：烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。
做法二：
1、胡萝卜、土豆切丝。
2、鸡蛋放入少量凉开水打散。
3、把玉米粒、土豆丝、胡萝卜丝、打散的鸡蛋液倒入面粉中，沿一个方向搅拌，搅拌均匀后加入适量盐、味精、胡椒粉。
4、加少量或不放水，调成面浆。
5、电饼铛刷油预热。
6、用勺子挖一勺面浆到电饼铛，然后用勺子背压平面饼。
7.翻面，往电饼铛里洒入适量的水。
8.盖上电饼铛，闷一分钟。
9.开盖，翻面，等水分挥发干。
做法三：
1、土豆胡萝卜插丝+水+面粉+盐+味精按同一方向搅匀调成糊状。
2、一张饼一汤匙油。热锅热油。
3、一张饼一大汤勺面糊。
4、这种齐头木质铲刀比较好用，将面糊刮平，看火候翻面煎制。
5、几分钟清新美味的土豆饼就可装盘食用，上菜！
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