【胃不好可以吃大蒜吗-】_蒜头_能吃吗-大众养生网
大蒜是日常生活中比较常见的一种食物，大蒜是属于辛辣刺激性食物，经常食用可以起到杀菌消炎的作用，而且还可以预防一些身体疾病，预防身体癌症等，而胃不好是很多人所遇到的问题，而胃不好是不宜食用大蒜的，由于大蒜是刺激性食物，食用后会容易刺激到胃粘膜，引起胃部难受的情况。
胃不好可以吃大蒜吗?
胃不好吃大蒜
一、胃不好能吃大蒜吗
蒜有很强的刺激性，胃肠道疾病特别是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡患者忌食，否则会引起腹痛。眼疾患者也不宜生吃大蒜。
胃不好的人建议不要吃大蒜，假如真的离不开大蒜，每天不要超过2瓣，而且最好多餐分食。
二、吃大蒜对胃有好处吗?
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够刺激胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。
大蒜是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
胃不好的人吃什么养胃
烤馒头
面包片、馒头片属于碳水化合物，直接吃下去的话，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果将它们烤一烤再吃的话，就能起到“养胃”的作用。原因是因为烤过之后会在上面形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。
面条
面条可以说是主食中最养胃的食物了，面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。
红薯
红薯非常具有保健的功效，本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但不宜食用过多。
粥类
粥非常容易消化。尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
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